- 7 inç renkli LCD ekran kontrol paneli.

 - LPG ve Doğalgaz ile çalışabilme özelliği. 

- 10x(40x60) tava kapasitesi. 

- Ayarlanabilir pişirme süresi.

 - 0/300 °C arasında ayarlanabilir pişirme sıcaklığı ve dijital göstergesi, 360 °C lik limit termostat. 

- Dönerli sistem sayesinde tüm tavalarda ve tavaların her bölgesinde eşit pişirme imkanı. 

- Ayarlanabilir hava kanalları ile eşit ısı kanalları. 

- Kaset sistemi ile yüksek yoğunlukta buhar elde edebilme imkanı.

 - Yüksek verimli elektrik rezistansları ile minimum maliyetli pişirme.

 - Halojenli aydınlatma özelliği

 - Standart fermantasyon kabini ve davlumbaz. 

- Kolay temizlik imkanı sağlayan açılabilir iç cam. 

- Sensörlü kapı sistemi. 

- Paslanmaz çelik gövde

MAYALANDIRMA KABİNİ 

- 12x(40x60) tava kapasitesi.

 - 4 kW elektrik gücü. 

- Paslanmaz çelik gövde.

- Gaz Tüketim Değeri (ng): 4,90 m3 /h 

- Gaz Tüketim Değeri (lpg): 3,65 kg/h